Za današnji iftar pripremite teleći gulaš u gril sosu

Teleće meso je sastavni dio bosanske kuhinje te vam za današnji iftar predlažemo teleći gulaš u gril sosu. Prilog za ovo ukusno jelo odaberite po želji, a naša preporuka je rižoto.

Ukoliko niste sigurni šta spremati za današnji iftar, zaviriti na Instagram pofil Armine Šahmanović Delić gdje ćete sigurno naći ideju za pripremu ukusnog jela. Naš prijedlog za današnji iftar je teleći gulaš u gril sosu po Amininom receptu.

Potrebni sastojci:

500 g telećeg mesa

3 glavice luka

nekoliko čehni bijelog luka

50 ml gril sosa

50 ml vrhnja za kuhanje

1 supena kašika ulja

sol, biber, vegeta, peršun

Postupak priprame:

Isjecite meso na komadiće, potom isitnite luk i bijeli luk te dodajte začine. Potom pripremljene namirnice stavite da se dinstaju. Vodu nećete morati dodavati zbog toga što će teletina otpustiti sokove. U slučaju da želite tečniji gulaš možete dodati i vodu.

Gulaš kuhati 15 do 20 minuta uz povremeno miješanje. Nakon toga pomijšati vrhnje i gril sos, a potom dodati u meso koje se prethodno dinstalo s lukom. Pustiti da se gulaš krčka još desetak minuta. Nakon toga vaš gulaš spreman je za serviranje.

(Izvor: www.inmedia.ba)