Skromno, jeftino i ne može biti ukusnije: Zasladite se omiljenom poslasticom Rusa

Ruski medovik je vrsta skromnog, jeftinog kolača koji se priprema u Rusiji.

U posljednje vrijeme vrlo je popularan i u Bosni i Hercegovini, često se dijeli i hvali na društvenim mrežama, može se kupiti u trgovačkim centrima, a mi vam donosimo recept za domaću verziju. 

Sastojci za kore: 

3 jaja, 250 g šećera,

180 g margarina ili maslaca 

4 kašike meda 

600 g brašna i još 100 g za razvlačenje kora

1 mala kašika sode bikarbone 

 Sastojci za fil 

1.400 g kisele pavlake sa velikim procentom masnoće

500 g šećera

(Izvor: www.inmedia.ba)